☕️🥛 Workshop Leite & Espresso Básico: Introdução ao Mundo do Barista

O café espresso, com sua intensidade e complexidade de sabores, é uma obra-prima em si. Quando bem combinado com o leite vaporizado, surge uma sinfonia de aromas, sabores e visuais que são, verdadeiramente, um prazer para os amantes do café.

Prepare-se para explorar os fundamentos do espresso, desde a moagem, dosagem até a extração ideal. Descubra os segredos da vaporização do leite e como obter uma micro espuma sedosa.

Esse Workshop irá abordar:

• Introdução ao mundo do café: História, Origens e Sabores
• Espresso

- O que é um café Espresso?
- Moagem adequada para Espresso
- O que define um bom Espresso?
- Técnicas de básicas de barista

• Leite

- Equipamentos e Acessórios necessários
- O que define um Leite bem vaporizado?
- Técnicas de vaporização
- Tipos de vaporização para cada tipo de bebida
 

⏱ +/- 2 horas de duração
📚 Workshop consta com parte teórica e prática.
🗣 Português/Inglês
📍 Nosso endereço: Torra Roasting & Coffee. Travessa do Conde da Ponte, 1, 1300-141, Alcântara, Lisboa